Mount Gay XO The Peat Smoke Expression – Rum

Hier begegnen sich Rum von der Insel Barbados und getorfter Whisky von der Insel Islay. Die Grundlage für den Mount Gay XO The Peat Smoke Expression ist Melasse. Destilliert wird in Pot-Stills und Column-Stills. Seine außergewöhnlichen Aromen und seine extrem rauchige Note erreicht der Rum durch die Kombination unterschiedlicher Fässer, die für die Reifung zum Einsatz kommen.

Mount Gay XO The Peat Smoke Expression Rum Test

Für den Blend verwendet Allen Smith 8 bis 15 Jahre alte Rums die in amerikanischen Eichenfässern reiften. Dieser Blend wird anschließend für weitere 6 Monate in ehemalige Whiskyfässer von der schottischen Insel Islay gelegt, um seine finalen Aromen zu erreichen. Die Peat Smoke Expression wird in Fassstärke mit 57 % vol. abgefüllt und ist auf 6.120 Flaschen limitiert.

Unser Fazit zum Mount Gay XO The Peat Smoke Expression

Nase: Vanille, fruchtig, nach Tabak, holzig
Geschmack: Volluminös, sehr rauchig, Tabaknote, fruchtig, eine Geschmacksexplosion, der hohe Alkoholgehalt sorgt für eine mollige Wärme im Mund.
Abgang: Weich im Abgang, lange anhaltend. Durch die rauchige Note gehen die Fruchtaromen verloren.

Zum Mount Gay XO passt eine ganz milde Zigarre mit einem großen Format.

Kein Rum ohne seine Geschichten und Mythen

Die Geschichte des Mount Gay Rum beginnt bereits im Jahre 1703 auf der Insel Barbados. Die ersten Destillate

Mount Gay XO The Peat Smoke Expression Rum Test

wurden als „Kill Devil“ bezeichnet. Der Name der Marke leitet sich von Sir John Gay Alleyne ab. John Sober erbte im Jahre 1747 eine bislang unbekannte Brennerei und bat Sir John Gay Alleyne um Unterstützung. Dieser machte sich schnell daran ein gut trinkbares Produkt zu destillieren und dieses Produkt kennen wir heute als Mount Gay Rum.

Mount Gay XO The Peat Smoke Expression Rum Test

Rum der Marke Mount Gay

Das Zuckerrohr der Insel gehört zu einem der besten weltweit, demnach ist auch die Melasse von außergewöhnlicher Qualität. Für die Fermentation wird die Melasse mit gefiltertem Korallenwasser und einem hauseigenen Hefestamm vermischt. Die Fermentation erfolgt unter freiem Himmel, an der frischen Luft. Die Destillation findet auch heute noch in alten traditionellen Brennblasen statt. Die Reifung der Rums erfolgt im tropischen Klima der Insel Barbados. Verwendet werden je nach Rum, alte amerikanische Whiskyfässer, ausgekohlte Bourbon-Fässer oder ehemalige Sherryfässer. Für den Mount Gay Peat Smoke Rum werden Fässer von der schottischen Insel Islay verwendet. Der Master Blender Allen Smith ist für das blending der Rums verantwortlich. Derzeit gehört die Mount Gay Distillery zum Getränkekonzern Remy Cointreau.

Barbados |Blend |Column-Still-Verfahren |Melasse |Pot-Still-Verfahren |

Weitere fruchtige Rums – Test

Navy Island Jamaica Rum Test

Navy Island Jamaica Rum - Test

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Nase: Rauchig, fruchtig nach Kirschen, würzig, leicht nach Karamell. Gaumen: Fast keine Süße, fruchtig nach Kirschen, rauchig. Eine leichte Schärfe, die aber gleich wieder verschwindet. Abgang: Nach Bourbon, rauchig, lange anhaltend.
Arcane Rhum Test

Arcane Rhum Test

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Nase: Ein erfrischender Geruch, eine leichte Schärfe, nach Früchten. Geschmack: Leicht nach Physallis, Banane, Himbeere und Äpfeln, eine angenehme Süße nach Honig. Ein Hauch von Vanille. Abgang: Die Aromen bleiben lange erhalten.
Mount Gay XO The Peat Smoke Expression Rum Test

Mount Gay XO The Peat Smoke Expression - Rum

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Nase: Vanille, fruchtig, Tabak, holzig Geschmack: Volluminös, rauchig, Tabaknote, fruchtig, der hohe Alkoholgehalt sorgt für eine mollige Wärme im Mund. Abgang: Angenehm weich, lange anhaltend.
El Dorado 12 Jahre Rum Test

El Dorado 12 Jahre Rum Test

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Nase: Würzig leicht nach Zimt und Nelken, ein bisschen nach Vanille. Geschmack: Eine angenehme Süße, leicht fruchtig, würzig und malzig. Abgang: Die Aromen bleiben erhalten. Zum El Dorado 12 Jahre passt eine mittelkräftige Zigarre.
Ryoma Rhum Japonais Rum Test

Ryoma Rhum Japonais

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Unserer Meinung nach schmeckt der Ryoma aber nicht nach R(h)um. Er erinnert eher an einen sehr guten Obstbrand. Geschmacklich passt er am ehesten in die Kategorie "würzig" und etwas "fruchtig".
Plantation Rum Barbados 5 Jahre Rum Test

Plantation Rum Barbados 5 Jahre

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Nase: Nach Vanille, Kokos und leicht fruchtig Geschmack: Angenehm nach Honig, Karamell und Vanille, leichte Süße Abgang: Die Aromen bleiben leider nicht sehr lange erhalten.
Trois Rivieres VSOP

Trois Rivieres Rhum VSOP

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Nase: Leicht nach Tabak, angenehm würzig und fruchtig. Geschmack: Eine leichte Süße, angenehm mild, leicht würzig, rauchig und fruchtig. Abgang: Die angenehmen Aromen bleiben leider nicht sehr lange erhalten.
A. H. Riise XO Reserve Rum

A. H. Riise XO Reserve Rum

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Nase: Fruchtig, leicht nach Orange und Mango, mit einer Spur von Vanille. Geschmack: Fein am Gaumen, angenehm nach Früchten und Vanille. Abgang: Lang anhaltende Süße, weich und fruchtig.
Diplomatico - Botucal Reserva Exclusiva

Diplomatico – Botucal Reserva Exclusiva - Rum

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Nase: Fruchtig, eine feine Süße, ein Hauch von Orange und Kirsche Geschmack: Angenehm fruchtig, eine leichte Süße, etwas nach Kirschen Abgang: Lange anhaltend, fruchtig und leicht süß.

Weitere würzige Rums – Test

Navy Island Jamaica Rum Test

Navy Island Jamaica Rum - Test

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Nase: Rauchig, fruchtig nach Kirschen, würzig, leicht nach Karamell. Gaumen: Fast keine Süße, fruchtig nach Kirschen, rauchig. Eine leichte Schärfe, die aber gleich wieder verschwindet. Abgang: Nach Bourbon, rauchig, lange anhaltend.
Mount Gay XO The Peat Smoke Expression Rum Test

Mount Gay XO The Peat Smoke Expression - Rum

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Nase: Vanille, fruchtig, Tabak, holzig Geschmack: Volluminös, rauchig, Tabaknote, fruchtig, der hohe Alkoholgehalt sorgt für eine mollige Wärme im Mund. Abgang: Angenehm weich, lange anhaltend.
Deadhead Rum Test

Deadhead Rum Test

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Unser Fazit zum Deadhead - Nase: Industriealkohol, es sind keine Aromen erkennbar. Gaumen: Keine Aromen und keine Nuancen erkennbar, evt. würzig, nicht rauchig oder fruchtig. Abgang: Kurz, sprittig und einfach nichtssagend.
Dictador 12 Jahre Solera Rum Test

Dictador 12 Jahre Solera Rum

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Nase: Malzig, würzig, leicht nach Karamel und einem Hauch von Kaffee. Geschmack: Rauchig, nach Karamel, leicht malzig, leichte Vanille, stark nach Kaffee, kein komplexer Rum. Abgang: Leider nicht lange anhaltend.
El Dorado 12 Jahre Rum Test

El Dorado 12 Jahre Rum Test

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Nase: Würzig leicht nach Zimt und Nelken, ein bisschen nach Vanille. Geschmack: Eine angenehme Süße, leicht fruchtig, würzig und malzig. Abgang: Die Aromen bleiben erhalten. Zum El Dorado 12 Jahre passt eine mittelkräftige Zigarre.
Ryoma Rhum Japonais Rum Test

Ryoma Rhum Japonais

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Unserer Meinung nach schmeckt der Ryoma aber nicht nach R(h)um. Er erinnert eher an einen sehr guten Obstbrand. Geschmacklich passt er am ehesten in die Kategorie "würzig" und etwas "fruchtig".
Dictador Rum 20 Jahre Rum Test

Dictador 20 Jahre Solera Rum

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Nase: Eine leichte angenehme Würze, Kaffee, Vanille und einer leichten Karamell Note. Geschmack: Angenehm nach Kaffee, Vanille, leicht rauchig, würzig. Abgang: Die Aromen bleiben lange erhalten.
Trois Rivieres VSOP

Trois Rivieres Rhum VSOP

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Nase: Leicht nach Tabak, angenehm würzig und fruchtig. Geschmack: Eine leichte Süße, angenehm mild, leicht würzig, rauchig und fruchtig. Abgang: Die angenehmen Aromen bleiben leider nicht sehr lange erhalten.
Ron Quorhum 23 Jahre

Ron Quorhum 23 Jahre

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Nase: Fruchtig, nach Karamell, leicht nach Kaffee und Mandeln, leichte angenhme Süße. Geschmack: Karamell, etwas Vanille, würzig, angenehm süß. Abgang: Leicht süßlich und lang anhaltend.
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Mount Gay XO The Peat Smoke Expression Rum

€ 225 - € 270
Mount Gay XO The Peat Smoke Expression Rum
7.5

Preis

 5.0/10

Geschmack

 8.3/10

Design

 9.4/10

Pros

  • Schöne Verpackung
  • Sehr intensiver Geschmack
  • Lange anhaltend
  • Keine Schärfe trotz Alc. 58 %

Cons

  • Zu rauchig
  • Preis