Kill Devil Guatemala 9 Years Single Cask Rum

Kill Devil Guatemala 9 Years Single Cask Rum….Kill Devil was für ein Name, ein Getränk, das auch den Teufel tötet? Nein, im 17. und 18. Jahrhundert gaben die Bewohner der karibischen Inseln, ihren regional hergestellten Destillaten, diesen Namen. Sie versetzten sich, mit ihrem hochprozentigen Rum, in einen Zustand von Trance.

Kill Devil Guatemala 9 Years Single Cask Rum

Guatemala

Die Republik Guatemala, mit der Hauptstadt Guatemala-Stadt, liegt auf der Halbinsel Yucatan. Nach der Eroberung war das Land, bis zum Jahre 1821, eine spanische Kolonie. Erst im Jahre 1840 wurde Guatemala unabhängig. Zuckerrohr wird weltweit in den Tropen und Subtropen angebaut. Guatemala belegt Platz 9 aller Zuckerrohr produzierender Länder. (Stand 2017)

Verfahren – Single Cask

Der Kill Devil Guatemala 9 Years Single Cask Rum, reift 9 Jahre in Fässern, bevor er mit einem Alkoholgehalt von 46 % abgefüllt wird. Single Cask oder Single Barrel bedeutet auf Deutsch „Einzelfassabfüllung“. Dabei wird der Inhalt eines einzelnen Fasses abgefüllt. Man erhält daher nur eine limitierte Anzahl von Flaschen. Durch die Einzelfassabfüllungen können, die geschmacklichen Ausprägungen und die Farbe des Rums, von Fass zu Fass unterschiedlich sein. Im Gegensatz dazu der Blended Rum, bei diesem Verfahren sind Farbe, Geschmack und Aroma von Fass zu Fass annähernd gleich.

Das Besondere am Kill Devil

Die Destillate werden nicht gefärbt und sind nicht kühlfiltriert. Dem Kill Devil wird nach der Fassreife kein Zucker zugesetzt. Der Kill Devil Guatemala ist rein und unverfälscht.

Kill Devil

Darsa Distillery

Die Darsa Distillery gehört zur „Industries Licoreras de Guatemala“, eine der größten Destillerien in Guatemala. Destilliert wird der Kill Devil Guatemala 9 Years Single Cask Rum von der Darsa Distillery, anschließend werden die Fässer nach Schottland verschifft. Die Abfüllung erfolgt von „Edition Spirits LTD Glasgow“ per Hand.

Die bekanntesten Rums aus Guatemala

  • Zacapa
  • Botran
  • Malteco

Unser Fazit zum Kill Devil Guatemala 9 Years Single Cask Rum

Nase: Rauchig mit einer Note von Whisky und Kokos
Geschmack: Nach Kokos, Kaffee, Nougat und Kakao.
Abgang: Der Geschmack ist lange anhaltend.

Nach dem Einschenken braucht er etwas Zeit im Glas um sein Aroma entfalten zu können. Er passt zu einer leichten Zigarre und zu Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil.

Weitere rauchige Rums

Appleton Estate Rum 12 Jahre

Appleton Estate Rum 12 Jahre

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Unser Fazit zum Appleton Estate Rum 12 Jahre Nase: Fruchtig, leicht nach Lakritze. Geschmack: Leicht rauchig, keine Schärfe. Abgang: Anhaltend, leichte Bitterstoffe, angenehm rauchig. Es passt eine mittelkräftige Zigarre.
Don Q Gran Anejo Rum

Don Q Gran Anejo Rum

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Unser Fazit zum Don Q Gran Anejo Rum Nase: Ein angenehmer Duft, leichte Süße nach Honig, etwas holzig, keine Schärfe. Geschmack: Eine angenehme leichte Schärfe, leichte Süße, leicht holzig. Abgang: Lang anhaltender Abgang.
Mount Gay 1703 XO Rum

Mount Gay 1703 XO Rum

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Nase: Eine angenehme Schärfe, Karamell, Tabak, Orange. Geschmack: Trocken, rauchig, kräftige Aromen, nach Karamell, leicht würzig, Bitterschokolade. Abgang: Ewig lange anhaltend, mit vielen Aromen.
Flor de Cana Rum Test

Flor de Cana Centenario 18 Jahre Rum

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Nase: Riecht stark nach Alkohol, etwas nach Schokolade. Geschmack: Etwas scharf, rauchig, einzelne Aromen sind nicht wirklich zu erkennen. Abgang: Scharf, rauchig und kurz.

Dos Maderas 5+5 Rum

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Nase: Nach Karamell und Rosinen, leicht rauchig und angenehm mild. Gaumen: Eine leichte angenehme Schärfe und eine leichte Süße, nach Dörrpflaumen. Abgang: Die Aromen bleiben nicht sehr lange erhalten.
Navy Island Jamaica Rum Test

Navy Island Jamaica Rum – Test

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Nase: Rauchig, fruchtig nach Kirschen, würzig, leicht nach Karamell. Gaumen: Fast keine Süße, fruchtig nach Kirschen, rauchig. Eine leichte Schärfe, die aber gleich wieder verschwindet. Abgang: Nach Bourbon, rauchig, lange anhaltend.
Dictador 12 Jahre Solera Rum Test

Dictador 12 Jahre Solera Rum

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Nase: Malzig, würzig, leicht nach Karamel und einem Hauch von Kaffee. Geschmack: Rauchig, nach Karamel, leicht malzig, leichte Vanille, stark nach Kaffee, kein komplexer Rum. Abgang: Leider nicht lange anhaltend.
Dictador Rum 20 Jahre Rum Test

Dictador 20 Jahre Solera Rum

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Nase: Eine leichte angenehme Würze, Kaffee, Vanille und einer leichten Karamell Note. Geschmack: Angenehm nach Kaffee, Vanille, leicht rauchig, würzig. Abgang: Die Aromen bleiben lange erhalten.
Plantation Rum Barbados XO Single Cask Rum Test

Plantation Rum Barbados XO Single Cask

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Nase: Eine angenehme Schärfe, leicht nach Nüssen, Vanille Geschmack: Eine leichte Schärfe, rauchig, angenehm süß, nussig, Kaffee, Vanille, Abgang: Angenehm und lang anhaltend.
Trois Rivieres VSOP

Trois Rivieres Rhum VSOP

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Nase: Leicht nach Tabak, angenehm würzig und fruchtig. Geschmack: Eine leichte Süße, angenehm mild, leicht würzig, rauchig und fruchtig. Abgang: Die angenehmen Aromen bleiben leider nicht sehr lange erhalten.
Chairman`s Reserve Rum - The Forgotten Casks

Chairman`s Reserve Rum – Forgotten Casks

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Nase: Fruchtig, angenehm würzig mit einem Hauch von Vanille. Geschmack: Er hat eine pfeffrige Schärfe und eine leichte Süße, leicht rauchig. Abgang: Lang anhaltend fruchtig und würzig.
Kill Devil Guatemala 9 Years Single Cask Rum

Kill Devil Guatemala 9 Years Single Cask Rum

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Nase: Angenehm rauchig mit einer Note von Whisky und Kokos. Geschmack: Leicht nach Kokos, Kaffee, Nougat und Kakao. Abgang: Die Aromen bleiben am Gaumen lange erhalten.
1 Kommentar
  1. Darie
    Darie sagte:

    Preis/Leistung

    8

    Geschmack

    10

    Verpackung/Design

    5

    Die Kill Devil Rums sind schon eine feine Sache. Die Preise bei dieser Serie von Rums gehen bis zu 300 Euro pro Flasche Rum. Hier sind absolut einige Spitzenrums dabei. Was mir aber etwas seltsam vorkommt ist, dass die Händler alle schreiben, es gibt nur 322 Flaschen weltweit. Wenn man etwas googelt und die Flaschen der Händler zusammenzählt, so kommen viel mehr als 322 Flaschen dabei raus. Ist doch seltsam, oder?

    Antworten

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Kill Devil Guatemala 9 Years

€ 50 - 60
6.8

Preis/Leistung

7.5/10

Geschmack

8.8/10

Verpackung/Design

4.0/10

Pros

  • Zigarren Rum
  • lange Anhaltend
  • angenehmes Aroma
  • Rum von hoher Qualität

Cons

  • keine