Schlagwortarchiv für: Rum aus Puerto Rico

Puerto Rico, die kleinster Insel der Großen Antillen, ist eine ehemalige spanische Kolonie in der Karibik, die heute zu den Außengebieten der USA gehört. Christoph Kolumbus brachte das Zuckerrohr in die Karibik und irgendwann erreichte es auch Puerto Rico. Eine Zuckermühle nach der anderen schoss aus dem Boden und Puerto Rico wurde zu einem der wichtigsten Zuckerlieferanten, besonders für die USA. Die Zuckerrohrindustrie entwickelte sich zur Haupteinnahmequelle. Aufgrund verschiedener Faktoren, wie etwa der Rückgang des Zuckerpreises, schlossen in den 1940er Jahren viele Zuckermühlen ihre Pforten. Ab diesem Zeitpunkt überholten die Destillerien die Zuckermühlen und Puerto Rico entwickelte sich zu einem vielversprechenden Rumlieferanten. Zu den wohl ältesten Brennereien gehört die Serrallés Destillerie, Ron del Barrilito gibt es seit 1880 und auch Bacardi hat hier eine Niederlassung.